5 Elemente

Die 5-Elemente-Ernährung ist eingebettet in die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) und stellt die Individualität des Menschen in den Mittelpunkt. Diese Ernährungsweise hat kein starres Konzept, sondern passt sich bestmöglich den Bedürfnissen des Einzelnen an.

Berücksichtigt wird dabei das Stoffwechselverhalten, der körperlich-seelische Gesundheitszustand, die Anlagen (Konstitution und Naturell) und Ess- und Lebensgewohnheiten.

 

Hierbei geht es nicht um eine kurzfristige Diät mit Verzicht und radikaler Umstellung, sondern um eine schrittweise, auf das persönliche Leben ausgerichtete, umsetztbare und genussvolle Ernährungsweise.

Auch unter Berücksichtigung z.B. von Unverträglichkeiten bietet die 5-Elemente-Küche ein breites und reichhaltiges Angebot an Lebens-Mitteln und Gerichten, welche umfassend nähren.

 

Die Kernfrage lautet nicht: "Welche Kost ist die Beste?" sondern "Welche Kost ist für mich jetzt gerade die Beste?"

 

Die TCM beurteilt die natürlichen Nahrungsmittel nach ihrer energetischen Qualität (warm/heiß - erfrischend/kalt) und ihrem Geschmack (z.B. süss oder bitter). Mit diesen Eigenschaften wirken die Lebensmittel auf die verschiedenen Bereiche des körpereigenen Systems, in welchem auch energetische Qualitäten zu finden sind. Ein Ausgleich wird geschaffen, der wieder zu Harmonie, Flexibilität und Freiheit führen kann.

 

Die 5-Elemente-Ernährung wirkt reinigend/entschlackend, gleichzeitig aufbauend/nährend und harmonisierend.

Suvan Schlund

5 Elemente Ernährung

Coaching / Kochen

Kleppingweg 10

59494 Soest

02921.5599738

0151.43223414

Termine nach Vereinbarung

 

Druckversion Druckversion | Sitemap
© 2018 Suvan Schlund, 5-Elemente-Ernährung